少し前から流行りだしたグルテンフリーダイエット。
グルテンフリーダイエットって何?
食べながらダイエットができるの?
食事制限ないの?
と質問があるので、グルテンフリーダイエットについて、成功の秘訣などを書いてみます。
まずグルテンフリーダイエットとは
グルテンフリーダイエットとは、その名の通りグルテン(小麦)を抜いた食生活をしてダイエットをすることを意味しています。
あらゆる小麦をさけ、食事をとります。
小麦でないお米は食べても良いので比較的続けやすいと好評のダイエットです。
また、続けるうちに、あまりお腹が空かなくなったり、添加物の入ったお菓子などがまずく感じてきます。
グルテンフリーといえば、「ジョコビッチの生まれ変わる食事 新装版」が有名です。だいたいこの本がきっかけで、グルテンフリー=ダイエットとして流行ったと思われます。
グルテンフリーを流行らせたジョコビッチの本について
ジョコビッチといえば、テニスプレイヤーとして有名な人です。しかし、どういうわけか、どんなに食事や睡眠などを体調を万全にしても、試合中に急に倒れたり、不調を起こしてしまうというトラブルに見舞われ、試合に勝てないという苦しい時代がありました。
ある時、テレビで見ていた医者がジョコビッチの様子をみてすぐに「グルテン」が理由だと気がつきました。そのおかげで、ジョコビッチはグルテンをやめる決心をします。
そんなことがきっかけで、グルテンを辞めたジョコビッチはだんだんと自分の身体能力が上がり体が軽くなるという体験をします。おかげで、試合でどんどん優秀な成績を納めました。
このようなことから、グルテンフリーの生活をオススメしているのがこの本の内容です。
この本の良いところは、書いた本人がアスリートだと言うところです。
ダイエットをする時スポーツをする人は少なくありません。
ですから、読むと、絶対にグルテンフリーを試したくなりますし、やる気が出ます。
このダイエットに適している人
グルテンフリーのダイエットに適している人はこんな人です。
○無理のないダイエットをしたい
○食事をした後に膨満感がある
○お腹が弱い、過敏性症候群などの体調不良がある
○いつまでも効果が続くダイエットがしたい
○健康を重視したい
○急激な体重の変化がなくても良い
このダイエットのメリット
グルテンフリーは基本的にお米は良いので、和食をイメージしてもらえば、簡単だと思える食事です。
パン、ラーメン、パスタ、小麦系のお菓子が主に食べてはいけない食品であり、米や10割蕎麦は食べても問題ありません。